Willkommen bei Domenico

Mille Grazie!!

Was wir Italien zu verdanken haben? In jedem Fall mehr als Stiefel, zum Beispiel die Küche.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch. Vorab können Sie uns hier (Rundgang) virtuell und hier (Kontakt) im richtigen Leben besuchen.

Sonntag, 20. Januar 2019
Aktueller Speiseplan

Mo 21 Beste aus der Heimatküche: PASTA mit Broccoli, Oliven, Kirschtomaten in Tomatensauce, Provolone Käse gibt den Pfiff € 6,00


Di 22 Hähnchel-Schenkel Kross aus dem Ofen mit Mediterraner Marinade auf Gemüse-Kartoffel Pfanne € 6,50


MI 23 Wellness zum Mittagessen: Gefüllte Paprika mit Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Weißkohl, Feta und Kartoffelraspel € 6,50


DO 24 Blitz Küche: Spaghetti mit Knoblauch, Tomaten, Champignons und Hähnchenstreifen € 6,50

fr 25 Zartes Kabeljaufilet, Blutorangensaft, Basilikum, Parmesan und feinste Oliven Öl, gebettet auf Risotto Frutti di Mare € 6,90

Sonntag, 29. April 2018
Neue Weinabend mit Menü Begleitung

Profumi E Tradizioni

Sind Werte die die Italienische Küche prägen. Unser Professionalität
Personalisiert sie und bereichert um zu garantieren ein aufregendes Erlebnis voller Geschmack


Wir möchten Sie einladen, die folgenden Köstlichkeiten kennenzulernen. Die Rezepte werden in landestypischer Weise verarbeitet:


Was passiert, wenn besondere Weine auf wunderbare Momente treffen………

……… ALTA CUCINA… Zwischen Tradition und Aufbruch



• Carpaccio vom Rind in Zitrone-Basilikum mariniertem Scheiben mit getrüffelten Pilzen gefüllt und gerollt an Fluch Salat Blättern, Parmesan Hobel; als Kontrast die süße Note von Balsamico Feigen



• Risotto mit Speck und Radicchio (Trentino), dazu Hähnchenfilet in Gorgonzola Creme (Milano)



• Orecchiette (Apulien) mit Salsiccia, Tomaten, Sellerie, Fenchel und Rape (Stengel Broccoli)


• Fisch Gratin mit Verza( Wirsing aus Friaul), Zwiebeln, Bacon und getrockneten Tomaten-Kartoffel Stampf


• Schweinefilet im ganz gebraten mit Pflaumen-Füllung in Balsamico-Rotweinsauce, dazu geschmorter Lauch mit buntem Pfeffer, Pinienkernen und gekochtem Ei sowie warmer Kartoffelsalat á la Italia



• Orangen Ragout mit Dunkler Schokolade, Karamell Pudding und geröstete Haselnüsse






Domenico verbindet seine Küche mit Emotionen, Mut, und Visionen




Nächste Termin





26.01.19 Ausgebucht

23.03.19

04.05.19 19 Plätze frei






Sonntag, 12. März 2017
Dinner for two?

Schenken Sie etwas Freude! Ein Gutschein für ein Überraschungs Menü zu Zweit










Sonntag, 1. Januar 2017
Unsere Täglisches Angebot ab 01.01.17


Nicht immer azzurro…..
Nicht immer Bella…..
Aber fast immer schön.!!
Ein wenig Italien für Sie




Der Zauber Italiens: Antipasti

Geröstete Ciabatta Scheiben (3) mit rotem Pesto,
Basilikumblättern und gehobelten Mandeln € 4,50

Vorspeisenteller, aus frischen gebratenen- und eingelegten Gemüsen,
dazu Ciabatta Brot € 7,50

Wildkräutersalat mit gebratenem Pancetta und Champignons € 5,50

Vitello Tonnato, dünn geschnittenes Kalbs-Roastbeef auf Salat blättern
mit handgeschlagener Thunfischsauce € 9,50

Tomatensalat mit Zwiebeln, Oliven und Schafskäse € 5,50

Affettato all´italiana Immer beliebt-die gute alte Brotzeit.
Schinken, Salami, Käse, Zwiebeln, Ei, Gurke € 6,50







Italienische Sehnsucht: Pasta



Tortellini mit Käse-Füllung in Spinatrahmsauce ….. oder…
.. mit vier Käsesorten Sauce
( Gorgonzola, Parmesan, Fontina und Provolone )€ 6,00

Lasagne Tradizionali ( Bolognese Sauce ) € 5,00


Herzhaft und doch leicht bekömmliche Delikatessen


Hähnchenbrust mit Wurzelgemüse und Calvados-Rahm sowie Erdnussreis
€ 7,50

Putenschnitzel klassisch paniert mit Pilz Rahm, Gemüse und Kartöffelchen…
… oder mit Nudeln € 7,50









Fisch schmeckt nicht nur Freitag


Lachsfilet unter der Gemüse-Kartoffelkruste, dazu Lauchcreme ,
bunten Gemüse und Bandnudeln € 9,50

Filet von der Dorade auf italienischer Ratatouille
und gewürfelte Pfannenkartoffeln € 9,50

für kleine Smutjes
´ne nette Art Frikadelle zu futtern: Hamburger mit roten Nudeln und Gurke € 4,50

Spaghetti mit Matschsoße:
Feine Leute sagen…Bolognese € 3,50

Ist das eine kleine Sünde wert?
Panna Cotta, Tiramisú, Mousse au Chocolat oder Früchte?
Warum nicht ein wenig von allem
Süße Leidenschaft des Chefs € 5,00



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